Lutte contre les mouches pour les entreprises

A peine une mouche se pose-t-elle dans l'environnement immédiat qu'une autre suit peu après. Les mouches peuvent apparaître en masse dans l'industrie alimentaire, la restauration et même dans d'autres secteurs industriels sans raison apparente et causer des nuisances. Le problème est que les mouches peuvent transmettre des agents pathogènes par contact avec les surfaces de travail ou les aliments.

Risques liés aux mouches

Les mouches dans les entreprises présentent un certain nombre de risques qui peuvent nuire à la santé des personnes ainsi qu'à la réputation et aux opérations d'une entreprise. L'un des principaux problèmes est que les mouches peuvent transmettre différents agents pathogènes tels que des bactéries, des virus et des parasites.

Lorsque les mouches se posent sur les aliments, les plans de travail ou les ustensiles, elles peuvent propager des agents pathogènes. Cela peut entraîner des intoxications alimentaires ou d'autres problèmes de santé.

Stubenfliege von oben auf weissem Hintergrund

Cela est particulièrement problématique dans la restauration, dans les entreprises de transformation des aliments et dans les établissements de santé. Dans les zones de production ou de stockage, les mouches peuvent en outre contaminer les produits et entraîner des pertes, ce qui se traduit par des pertes financières.

Un autre risque d'une infestation de mouches est un éventuel préjudice d'image. En effet, les mouches sont souvent associées à un manque d'hygiène.

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Lutte professionnelle contre les mouches

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FAQ

Questions fréquentes sur les mouches

Comment détecter une infestation de mouches dans une entreprise ?

Les quatre indicateurs suivants indiquent une infestation de mouches :

  • Mouches errantes

  • Larves de mouches (asticots), p. ex. à proximité de zones d'élimination des déchets ou dans des écoulements mal nettoyés

  • Traces d'excréments sur les surfaces

  • Réclamations de clients en raison de produits contaminés

Quelles mesures préventives les entreprises peuvent-elles prendre contre les mouches ?

  • Nettoyage et entretien réguliers : l'une des mesures préventives les plus efficaces contre les infestations de mouches est le maintien d'un niveau d'hygiène élevé grâce à un nettoyage et un entretien réguliers des locaux de l'entreprise. Cela comprend l'essuyage des sols, le nettoyage des surfaces de travail et des appareils ainsi que l'élimination régulière des déchets. Le nettoyage est particulièrement important dans les zones où les aliments sont préparés, stockés ou consommés, car les mouches sont attirées par les restes d'aliments et les liquides. De même, il ne faut pas négliger les zones et les coins difficiles d'accès où la saleté et les déchets peuvent s'accumuler.

  • Élimination sûre des déchets : une élimination correcte et sûre des déchets joue un rôle important dans la prévention des infestations de mouches. Les poubelles devraient être équipées de couvercles verrouillables (pour empêcher les mouches d'y accéder) et être vidées régulièrement avant de déborder. Il est recommandé de ne pas placer les poubelles directement dans les zones de production et de clientèle, mais de les éloigner légèrement de celles-ci. Et si possible, il convient de faire appel à un professionnel de la gestion des déchets afin de minimiser le risque d'attirer les mouches.

  • Installation de moustiquaires : l'installation de moustiquaires sur les fenêtres, les portes et autres ouvertures peut empêcher efficacement les mouches de pénétrer dans les bâtiments. Ces barrières physiques sont particulièrement importantes dans les zones où une porte ou une fenêtre ouverte est inévitable.

  • Inspection et nettoyage réguliers des écoulements : les écoulements humides et sales constituent des lieux de reproduction idéaux pour de nombreuses espèces de mouches. Les entreprises devraient procéder à des inspections et à des nettoyages réguliers des écoulements afin de s'assurer qu'ils sont exempts de débris.

Comment Desinfecta lutte-t-il contre les mouches ?

Une infestation de mouches pouvant être due à de nombreux facteurs, il est indispensable de procéder à une analyse complète de l'exploitation et de son environnement. Cela permet d'identifier les points d'entrée, les cachettes et les déclencheurs d'une infestation et de les éliminer.

Pour lutter à long terme contre les mouches, nous utilisons des appareils UV innovants qui capturent les insectes de manière fiable. Les mouches sont attirées par la lumière et restent ensuite collées sur des surfaces adhésives. Tous les insectes capturés sont analysés et documentés, ce qui vous permet de suivre en permanence la situation d'infestation.

Si nécessaire, nous pouvons effectuer des traitements contre les mouches dans les angles morts. Un insecticide est alors appliqué dans les cachettes des mouches afin de tuer tous les stades de développement des mouches.

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