Lotta al silvano dentellato nelle aziende
I silvani comuni e silvani dentellati sono ormai diffusi in tutto il mondo. Sono noti per infestare prodotti immagazzinati come cereali, noci, frutta secca e persino cioccolato. In caso di infestazione, è necessario seguire la stessa procedura per entrambe le specie.
Il silvano dentellato (Oryzaephilus surinamensis) è più comune in Svizzera, per questo motivo lo tratteremo solo nelle sezioni seguenti.
Rischi dei silvani dentellati
I silvani dentellati rappresentano una seria minaccia per le aziende che lavorano con forniture alimentari come cereali, noci e frutta secca. Una delle ragioni principali è la contaminazione degli alimenti. Questi coleotteri possono infestare le scorte alimentari e renderle immangiabili a causa della loro presenza, delle loro escrezioni e della presenza di involucri larvali.
Un altro rischio è la rapida diffusione di questi parassiti. I silvani dentellati possono moltiplicarsi rapidamente e diffondersi da un'area infestata ad altre parti di un magazzino o di un impianto di produzione. Ciò può rendere più difficile il controllo e comportare l'adozione di misure estese e costose per contenere l'infestazione e prevenire futuri focolai.
Infine, la presenza di silvani dentellati può comportare un'interruzione delle attività. La necessità di pulire o controllare le aree infestate può rallentare o addirittura bloccare la produzione.
FAQ
Domande frequenti sui silvani dentellati
Come si riconosce un'infestazione di silvani dentellati?
Esistono vari segnali, come l'avvistamento diretto di coleotteri nelle scorte alimentari o nelle aree di stoccaggio, il ritrovamento di alimenti danneggiati, larve o pupe all'interno o intorno alle scorte e la presenza di escrementi e gusci di coleotteri.
Controllate regolarmente le merci immagazzinate per individuare attività insolite o danni, in modo da individuare precocemente un'infestazione.
I silvani dentellati possono causare problemi di salute?
Sebbene i silvani dentellati di per sé non trasmettano malattie, possono rappresentare un rischio per la salute contaminando gli alimenti con le loro feci e i rifiuti degli involucri larvali.
Il consumo di alimenti infestati può provocare disturbi digestivi e reazioni allergiche. È quindi importante riconoscere gli alimenti contaminati e smaltirli in modo sicuro per evitare rischi per la salute.
Come si possono evitare i silvani dentellati?
Ispezioni regolari: effettuare ispezioni regolari delle scorte e delle aree di stoccaggio è fondamentale per riconoscere tempestivamente i segni di infestazione. A tal fine, è necessario controllare che gli imballaggi non siano danneggiati e cercare coleotteri vivi o morti e larve o pupe. L'individuazione precoce può aiutare a prevenire un'infestazione grave e a ridurre la necessità di misure di controllo estese.
Pulizia e igiene: la pulizia accurata delle aree di stoccaggio e produzione aiuta a eliminare i potenziali focolai di coleotteri. I residui di cibo, la polvere e altri materiali organici devono essere rimossi regolarmente. Occorre prestare particolare attenzione alle aree difficili da raggiungere, dove i coleotteri potrebbero nascondersi e moltiplicarsi.
Controllo della temperatura e dell'umidità: i silvani dentellati prosperano in determinati intervalli di temperatura e umidità. Il controllo di queste condizioni ambientali può contribuire a rendere le condizioni sfavorevoli alla loro riproduzione. Bassi livelli di umidità e temperature fresche possono limitare la crescita e la diffusione di questi parassiti.
Rotazione delle scorte: la pratica del “primo entrato, primo uscito” (FIFO) aiuta a minimizzare il tempo di conservazione dei prodotti e a ridurre la probabilità di infestazioni. I prodotti più vecchi dovrebbero essere utilizzati per primi per evitare che si creino scorte a lungo termine che potrebbero diventare un terreno di coltura per i parassiti.
Come fa Desinfecta a controllare i silvani dentellati?
Se si rileva la presenza di silvani dentellati, è necessario individuare ed eliminare i potenziali nascondigli e le fonti di cibo mediante un'ispezione. Esistono diversi metodi per controllare i coleotteri:
Trattamento termico: in caso di infestazioni più estese (ad esempio, nei locali dei silos), utilizziamo un trattamento termico in cui i locali vengono riscaldati in modo controllato per uccidere tutti gli stadi dei parassiti.
Processo LO2: Nel processo LO2 gli alimenti vengono riconfezionati, proteggendo così in modo affidabile la vostra merce da tutti i pericoli.
Trattamento dei nascondigli: un insetticida viene applicato ai nascondigli dei coleotteri.